Pierde el miedo a dar la vuelta a la tortilla con este accesorio 'anti-vuelco'

Si hay un icono en la gastronomía española esa es la tortilla de patatas, uno que ha traspasado fronteras. Es un plato sencillo que se puede elaborar de muchas formas, si no ¿Por qué hay un debate abierto sobre si se hace con o sin cebolla? Eso sin contar con la discusión sobre comerla muy hecha o poco hecha. En mi opinión cada uno puede comerla como quiera, creo que lo más importante es la forma y no liarla demasiado al voltearla.

IBILI Tapa voltea Tortillas - 30 cm

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* Algún precio puede haber cambiado desde la última revisión

Quienes la hacemos sabemos que, dentro de su sencillez, hay que tener cierta destreza. Pues darle la vuelta parece fácil, pero más de una vez me ha pasado que, al hacerlo, se me ha caído alguna que otra patata o chorretón de huevo. Estoy segura de que no es algo que me ha pasado a mi sola, porque si no, no habrían inventado una tapa especial para girar tortillas.

Un accesorio simple pero útil a la hora de voltear la tortilla

Esta tapa es apta para sartenes de hasta 30 cm de diámetro. Y, gracias a su diseño, no solo permite dar la vuelta a la tortilla con facilidad, sino que ayudará a que quede con su característica forma redondeada. Esto también ayuda a que no se desparrame el huevo y la patata a medio cocinar cuando vayamos a darle la vuelta. Y, para que este proceso sea más sencillo, el mango hace que sea cómodo sujetar la tapa y volcar de nuevo la tortilla en la sartén.

En Directo al Paladar

Llevamos toda la vida abriendo los tarros de conserva a la fuerza, cuando podríamos haber usado este invento tan útil como barato

En las reseñas lo que más se destaca es la facilidad del agarre, pues, al contrario que con un plato, el mango evita que nos quememos y que adoptemos posturas incómodas. Al contrario que con las sartenes para tortillas que suelen resultar pesadas y nos cargan los brazos, con este accesorio no tendremos ese problema.

Está fabricada en aluminio resistente al calor por lo que no se deformará ni estropeará ni aunque la lavemos en lavavajillas. La tenemos por 12,55 euros en Amazon y es de la marca Ibili, además incluye una receta de tortilla de patatas tradicional. Por supuesto, podemos usarla como tapa de sartén normal y corriente sin problema.

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Fotos | Amazon, Freepik

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